Gan nhiễm mỡ ăn gì ?

Khi lượng mỡ chiếm hơn 5% trọng lượng gan thì có thể bạn đã trở thành nạn nhân của bệnh gan nhiễm mỡ. Tùy theo mức độ mỡ mà người ta chia bệnh thành nhiều cấp khác nhau. 

Cụ thể: Gan nhiễm mỡ độ 1 (mỡ chiếm 5 đến 10% trọng lượng của gan). Tương tự gan nhiễm mỡ độ 2 là 10 đến 20% còn ở mức độ cao nhất là mức độ 3 (30%).

Hiện nay chưa có phương pháp điều trị đặc hiệu gan nhiễm mỡ nên bên cạnh việc điều trị nguyên nhân cần kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện hợp.
 
Nếu bạn bị gan nhiễm mỡ thì nên kiêng những thực phẩm sau
  • Mỡ động vật: Gan nhiễm mỡ cần hạn chế mỡ động vật, để tránh làm gánh nặng cho gan.
  • Cholesterol: Cholesterol cao có thể dẫn đến rất nhiều bệnh, trong đó có gan nhiễm mỡ. Những thực phẩm có nhiều cholesterol như nội tạng động vật, da động vật, lòng đỏ trứng, v.v.
  • Thịt: Thịt, đặc biệt là thịt đỏ có chứa nhiều protein sẽ được chuyển hóa ở gan, vì vậy gan phải làm việc nhiều hơn. Thay vì ăn thịt, bạn hãy ăn nhiều cá sẽ tốt cho sức khỏe hơn.
  • Gia vị cay nóng: Một số loại gia vị ảnh hưởng xấu đến gan như tiêu, ớt, tỏi, gừng, củ riềng, v.v. Vì vậy bạn nên hạn chế ăn những loại gia vị này khi bị bệnh.
  • Rượu, bia và chất kích thích: Nếu bị gan nhiễm mỡ và vẫn uống rượu bia, bạn sẽ có nguy cơ cao bị xơ gan và ung thư gan.

Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn những thực phẩm sau
  • Rau củ quả: Một số loại rau củ quả rất tốt cho tình trạng gan nhiễm mỡ vì có tác dụng làm giảm cholesterol. Các loại ngũ cốc và trái cây chứa nhiều chất xơ và ít calo nên sử dụng thường xuyên như: Gạo lức, bầu bí, trà xanh, dâu tây, lê, cà chua, táo, hoa atiso,… Đặc biệt là ngô, trong ngô có chứa các axit béo không no có thể thúc đẩy sự chuyển hóa của các chất béo bên trong cơ thể và giúp cân bằng lại lượng cholesterol bên trong cơ thể.
  • Dầu thực vật: Các loại dầu thực vật có chứa các axit béo không no, có tác dụng làm giảm cholesterol. Thay vì sử dụng chất béo từ động vật bạn nên sử dụng chất béo từ thực vật như: Dầu olive, dầu hạt cải, dầu đậu nành,…
  • : Cá tươi có khả năng hạn chế cholesterol cũng như củng cố chức năng gan.
  • Hoa atiso: Hoa atiso có chứa rất nhiều dinh dưỡng và tốt cho gan.

Việc ăn uống cần cân đối, hợp lý, ăn đúng giờ giấc, cân đối lượng thức ăn trong 1 bữa. Tránh sử dụng rượu bia, các chất kích thích gây hại cho gan. Thường xuyên tập thể dục để giảm bớt lượng mỡ thừa.

Việc điều trị bệnh còn nhiều hạn chế và các thuốc điều trị chủ yếu giúp giảm tổn thương tế bào gan nhưng chưa thể ngăn chặn hoàn toàn quá trình gan nhiễm mỡ.

Bệnh gan nhiễm mỡ phần lớn là lành tính, tuy nhiên nếu chủ quan, không kiêng khem trong ăn uống, bệnh sẽ tiến triển nặng hơn và gây ra các biến chứng. Người bệnh phải nắm rõ tình trạng của bản thân nên ăn gì và không nên ăn gì.

Tuy nhiên, nếu bạn hạn chế các yếu tố nguy cơ gây bệnh như ngừng sử dụng  rượu, giảm cân, duy trì đường huyết ổn định nếu mắc đái tháo đường và có chế độ ăn ít chất béo, nhiều rau xanh thì có thể cải thiện bệnh khá tốt.

Chúc các bạn luôn khỏe!

Nguồn: PQA

Mọi thắc mắc về bệnh gan nhiễm mỡ hãy gọi: 0989.114.576 - 0377.174.812 để được các chuyên gia của Công ty Cổ phần Dược phẩm PQA tư vấn Miễn phí cho bạn nhé.
Liên Hệ: Dược sĩ Hồng
0377174812
4.3Đăng ngày: 08.11.2018 | Hết hạn: 06.02.2019 | Đã xem:14 | Thích:0 | Báo xấu:0 | Quan tâm: 4
Google+
Đối tác quảng cáo: Bánh Trung Thu - Vé Máy Bay - Nhà Đất - Thiết kế website - Xe mô hình - Rao vặt - Truyện cười - Phần mềm - Bóng đá - Gái đẹp

63 Tỉnh Thành Phố

Chấp nhận thanh toán qua:
Ngan LuongBao Kim
  • Viettel
  • Vinaphone
  • MobiFone